温情赴约 共守食光——临沂第十三中学食堂开放日活动举行

琅琊新闻网讯 人间五月，温情相伴；以食为桥，家校同心。为畅通家校沟通渠道，让家长近距离了解校园食堂日常运营、食品安全管控与学生膳食保障全貌，临沂第十三中学于5月20日温情开启食堂开放日活动。家长代表如约入校，沉浸式探访校园餐桌背后的用心与坚守，一同守护学子舌尖上的安心与美味。

食安座谈 坦诚沟通零距离

活动伊始，思齐楼三楼会议室暖意融融。分管校长、后勤处主任与家长代表围坐交流，抛开生硬的汇报，以接地气的方式细说食堂日常。从食材甄选采购、源头溯源把关，到蔬菜农残检测、食品规范留样；从日常调味品精细化管理，到贴合青少年成长需求的每周营养食谱定制，逐一拆解家长关心的每一个细节。 现场氛围轻松融洽，家长们认真倾听、建言献策，在真诚交流中拉近心与心的距离，筑牢家校食安共识。

后厨探秘 沉浸式见证安心味

走进后厨，解锁校园美食的“诞生地”。在食堂经理的引导陪同下，家长们规范穿戴防护装备，实地走进食堂各个功能区域。干净明亮的操作环境、划分明晰的冷藏存储区、标准化生熟分离布局、严格落实的色标管理流程，每一处角落都干净整洁，每一项操作都规范有序。 近距离观摩厨师匠心备菜、精心烹制的全过程，新鲜饱满的食材、有条不紊的操作、严谨细致的卫生标准，让家长们直观感受到学校在饮食安全上的严格把控，纷纷由衷点赞、倍感安心。

家校畅谈 以食为媒共成长

食堂探访结束后，家长们走进办公室，与班主任教师围坐畅谈。不止于校园饮食，更围绕孩子在校学习状态、行为习惯、身心成长等方方面面深入交流，聊聊日常、谈谈成长、说说期许。 家长们纷纷感慨，这场开放日不仅揭开了食堂的神秘面纱，看见了学校对孩子们饮食健康的用心呵护，更真切感受到学校的育人情怀。活动最后，大家认真填写反馈问卷，每一份建议都是期许，每一条意见都是助力，学校也将用心吸纳、积极改进，不断升级食堂服务与餐食品质。

食安于心，责任于行；家校同行，为爱护航。此次食堂开放日活动，是一次暖心的双向奔赴，更是一场安心的信任约定。临沂第十三中学将始终坚守食品安全底线，用心做好每一餐、用情守护每一位学子，以更贴心的服务、更优质的膳食、更严格的管理，与家长并肩携手，为孩子们的健康成长保驾护航。

通讯员 徐圣宝