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鲜桃大量上市价格走低 好品质仍然有好价格

  发布时间:2019-07-18 06:38:00 下载在临沂客户端 论坛


孟良崮果园里,工作人员正忙着包装精品桃。

  进入7月,鲜桃大量上市。与去年同期相比,今年市场上的普通鲜桃个头大、味道甜,价格却比去年低了近一半。面对鲜桃大丰收,一边是消费者因实现“水果自由”而欣喜,另一边桃农、商贩则因收益下滑而苦恼。

  一边零售市场,品质稍低的桃子单价跌到1元,而另一边高品质蟠桃单价超过了每斤20元。今年,一颗桃子的价格也变得冰火两重天。

  鲜桃大量上市 价格一路走低

  今年的水果价格相比以往高出了很多,特别是5月份的时候,各类水果的市场价屡破新高。比如说苹果的均价达到了12元每斤,荔枝卖到了18-25元每斤,梨的价格高涨到了10元每斤。新上市的水果价格也不甘落后,西瓜、樱桃、油桃、芒果等,价格都比以往要高出不少。

  从6月初开始,桃子也迎来了上市期。刚上市的时候,临沂市场上桃子的价格大都到了6-7元每斤,然而进入7月随着各个品种的桃子上市,价格一路下跌到了每斤两元以下。

  记者走访了多个农贸市场、水果店和超市等发现,本地普通油桃的价格每斤在2-4元不等,而常见毛桃品种每斤大都在3元以下。而在农贸市场,不少流动商贩售卖的毛桃价格为10元8斤,每斤1.25元。

  总的来说,今年各个品种的桃子价格比去年要便宜不少,但跟往年相比则相差并不是很多。”兰山区一处批市场,从事水果批发生意的孙先生表示。

  农户:收购价越来越低 收益主要看产量

  连日来的降水,给炎炎夏日带来了凉爽,也把平邑县地方镇大井头村村民李常玉的热情浇灭了不少。

  李常玉和丈夫是地地道道的农民,和不少村里人一样以种植果园为生。“去年桃子价格不错,村里不少人挣了不少钱,我们家就承包了别人家几亩桃园,结果今年桃价低,每斤根本赚不了几个钱。”李常玉说。

  据李常玉介绍,去年的这个时候,桃子的收购价格每斤在1.5-2元钱,可今年的价格一斤还不到1元。眼瞅着收购价越来越低,都快降到0.5元一斤了,李常玉和丈夫很着急。

  “盛果期的桃树,一般一亩地的产量大约在3000-5000斤,价格在1.5元左右的话,一亩地的毛收入在5000元左右。而如今几毛钱一斤的话,要想得到一个好收入主要靠产量。”李常玉说。

  “我们种的早桃,5月到6月就上市了,现在都卖完了。”平邑县地方镇西瑶草村村民邵女士说。邵女士介绍,自己家里种植了10亩油桃,都是大棚种植,平均每斤收购价格在2元钱左右,早桃产量稍低,这样算来每亩收入3000元左右,虽然不及往年收益好,但单看每亩的收益要比毛桃可观。

  消费者:便宜桃子敞开吃,市民尝试做罐头

  “这么大个的甜桃才1.5元一斤,我每天都要买上几斤。”在摊位上挑拣桃子的市民朱大妈说。去年冬天至今年春天,水果价格一直居高不下,让市民直呼“吃不起”。如今,10元钱能买上一兜鲜桃。

  鲜桃属于不易储存食品,虽然便宜但是购买太多就会烂掉,有市民就尝试自己制作水果罐头。兰山区的李女士将购买的鲜桃去皮去核,放在锅内蒸煮,密封在罐头瓶内,开始只是留存给孩子吃,后来她尝试在微信上卖给邻居,没想到挺受欢迎。

  桃子便宜,自制桃汁也可以任性榨了。总之,今年桃价如此亲民,最开怀的就属喜食桃子的市民了。桃子便宜,桃的附加产品会怎样?记者就此采访到了平邑旺多多食品有限公司的相关负责人,“五六毛钱的价格,直接送到门,今年确实比较便宜。”该负责人说,不过罐头没有季节限制,其价格不会随着鲜桃价格波动,考虑到市场方面影响,还是要保持稳定的价格。

    商户:越便宜越不好卖,桃贩收入降一半

  去年,鲜桃遭受恶劣天气而大面积减产,今年的桃子可谓是遇上了丰收年,加之桃成熟期比较集中,各种桃子涌上市场,路边到处可见满车的桃子在出售,更别提农贸市场上众多的售桃摊位了。

  商贩武先生长期做水果买卖,桃是他每年必卖的果种。16日,在河东区兰亭路路边卖桃的他告诉记者:“打个比方吧,去年一亩桃收5000斤果,今年就是20000斤,所以说今年桃产量大增。”

  在他的摊位,半斤以上大小的毛桃价格是2元一斤,他从李官镇桃园进货价不到1.5元,然而去年,较早时候同样品质的毛桃进货就要3.5元,零卖价5-6元,即便是集中上市期,去年进价也要2.5元,卖价4-5元,然而今年的卖价都赶不上去年进价高。

  “越便宜越不好卖,到处都卖桃,这两个月大街小巷最不缺的就是桃。我每次去拉货都是600斤,原来一天就可轻松卖掉,今年得两天才能卖完。”武先生说,不仅不好卖,也加不上价,越贵的时候容易加价,越便宜反而越加不上价,一斤桃能加个三毛五毛就不错了,所以说今年商贩卖桃收入直接减少一半甚至更多。

  同样感觉苦恼的商贩刘先生表示,去年黄蜜桃能卖到8元一斤,今年4块钱都少人问津。他顶着高温,一整天都在市场外摆摊,但是前来买桃的人寥寥无几。一说起今年售桃的情况,刘先生直摇头:“今年比去年差远了,打个比方,如果去年一天能卖两百元,今年一天一百都不到。”

    电商:好品质仍有好价格 生态蟠桃每斤近20元

  零售市场,品质稍低的桃子单价跌到1元,而高品质蟠桃单价超过了每斤20元。今年,一颗桃子的价格也变得冰火两重天。

  16日凌晨4点半,蒙阴县野店镇北晏子村孟良崮果园基地里,电商“达人”牛庆花开始了一天的忙碌。“得赶紧把客户订的桃子发出去。”牛庆花说,为了给客户最优质、健康的产品,自己从源头严控桃子质量,与农户签订协议产品质量监督合同,农户按照规定使用农家肥、有机肥。早在今年1月份,桃树还没开花的时候,客户就开始陆续下订单。现如今桃子成熟,整个6月至今,每天牛庆花和村里的村民齐上阵,从早晨6点一直忙碌到晚上七八点钟。

  沂蒙山黄桃5斤58元、蒙阴黄金油蟠桃4斤68元、蒙阴脆甜黄金蟠桃4斤58元……经过精挑细选的桃子,再仔细包装,发往全国各地,送达消费者手中。

  其实,孟良崮果园基地销售的桃子并非只有这种动辄单价20元的高端桃子。像蒙阴蜜桃、油桃等也在销售,并且占总体比重的一半以上。目前,孟良崮果园的桃子销售额已达到300万元。

  “好品质仍有好价格”也在部分精品水果店和超市得到了印证。16日,记者走访多家农贸市场、超市和精品水果店发现,超市蟠桃单价为10元每斤,精品水果店里的油蟠桃价格均在每斤10元以上。

  临报融媒记者 徐文敏 崔洪英 实习生 马瑞淋 赵嘉玮

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来源:鲁南商报  原创  编辑:田万媛

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