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临沂:桃花流水鳜鱼"涨" 一斤最高65元还有价无市

www.langya.cn 琅琊新闻网    发布时间:2018-03-28 06:45:00 下载临沂通客户端 论坛

  “桃花流水鳜鱼肥”,作为深受临沂市民喜欢的“春令时鲜”,近期市场鳜鱼的价格暴涨,市场上鳜鱼的最高零售价达65元一斤,而且有时还有价无市。

  近期气温回暖,受当前猪肉、鸡蛋价格低迷的影响临沂华东淡水鱼批发市场鲤鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢等主要交易品种价格稳定,草鱼价格明显上涨。而名优水产品中,鳜鱼价格暴涨,比上月涨幅高达100%以上。据兰山区水务局市场调查,目前市场鲤鱼(1公斤≤条重<1.5公斤)批发均价11.4元/公斤,环比基本持平;鲫鱼(0.25公斤≤条重<0.5公斤)的批发均价为13.4元/公斤,环比小幅下降;草鱼(条重≥1.5公斤)的批发均价为14元/公斤,环比上涨5.4%。花鲢(1公斤≤条重<1.5公斤)的批发价格为12.6元/公斤,环比基本持平。名优水产品中,鳜鱼价格暴涨,由2月份批发均价54元/公斤暴涨到100元/公斤以上,环比涨幅高达100%以上,价格创近几年新高。而且市场上受南方鳜鱼严重缺货的影响,基本上是有价无货。

  目前,市场淡水鱼供应稳定,价格稳中趋降,渔业部门分析其主要原因是受当前猪肉、鸡蛋价格低迷的影响,造成了主要水产品价格稳定。鳜鱼价格走高,分析原因主要是今年3月份气温偏低,市场鳜鱼销售主要依赖江苏、广东供应,当前产地出鱼量不大,出塘价走高。

  根据往年经验分析,预计随着“清明”和“五一”小长假的到来,水产品需求量会有所增加,鲤鱼、草鱼价格还会有进一步上涨的空间。

  沂蒙晚报记者 王泓钧 通讯员 姜进华

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来源:沂蒙晚报  编辑:田万媛

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